Préparez des aliments comme jamais auparavant avec l'ensemble de 7 couteaux japonais Cuisine::pro® Damashiro® Mizu. Le bloc 100 % chêne présente un magnifique look contemporain, avec une fenêtre protégée pour montrer les couteaux distinctifs inspirés de Damas. ® ont été fabriqués à partir du meilleur acier japonais 420J2 et durcis à la glace pour garantir une résistance et une durabilité supérieures de la lame. La gamme Damashiro® comprend des lames distinctives inspirées de Damas inspirées par les artisans japonais traditionnels et les fabricants d'épées de samouraï. Caractéristique de bandes et de marbrures rappelant l'eau qui coule.
L'acier japonais Damashiro® est extrait dans la même région japonaise de Cuo-Ku Chiba depuis le milieu du siècle dernier. Chaque couteau de la gamme Damashiro® a été conçu et testé pour répondre aux spécifications Rockwell 53 garantissant la dureté des lames et des performances optimales. Soutenu par la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®.
CARACTÉRISTIQUES
- L'ensemble Cuisine::pro® Damashiro® Bloc à Couteaux Mizu 7 Pièces en Chêne comprend 1 x 20cm/8" Couteau de Chef, 1 x 20cm/8" Couteau à Pain, 1 x 17cm/6.5" Couteau Santoku, 1 x 14cm/ Couteau Santoku de 5,5", 1 couteau utilitaire de 12 cm/4,5", 1 couteau d'office de 9 cm/3,5". Logé dans un superbe bloc de chêne avec des fenêtres latérales pour montrer des lames distinctives inspirées de Damas.
- La lame distinctive inspirée de Damas a été effilée pour permettre un tranchant plus fin et plus précis.
- Conçu et testé pour répondre aux spécifications Rockwell 53 garantissant une dureté des lames et des performances optimales.
- Soutenu par la GARANTIE À VIE Cuisine::pro® .
